农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的衍生物、代谢物、农药母体、降解物和杂质的总称。控制农药残留对人体的危害，比较有效的方法之一是加强对食品中农药残留检测的力度。
农药残留检测仪，是根据国标GB/T5009.199-2003，采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成的检测仪器。
农药残留检测仪具备高精度、高灵敏度的特点，可快速准确地检测出农产品中的农药残留情况。在实际应用中，充分发挥了多通道测试的优势，大幅提高了检测工作的效率。这不仅减轻了检测人员的工作负担，还有利于及时发现和处理农药残留超标的问题。
除了强大的检测功能，农药残留检测仪还兼具便携、易操作的特点。其人性化的设计使得检测人员可以轻松掌握使用方法，从而在实际工作中得心应手。此外，农药残留检测仪还具备数据传输和存储功能，便于对检测结果进行汇总、分析和管理，为农产品安全监管提供有力支持。
