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粮食真菌毒素快检仪在食品安全领域中的作用

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2024/6/7 13:15:42

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真菌毒素的存在确实可能通过粮食和食品链传播,给人类和动物的健康带来潜在的风险。这些毒素可能由多种真菌产生,包括黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素(脱氧雪腐镰刀菌烯醇)和伏马毒素等。这些毒素不仅会导致农产品损失,还会影响人体健康,如肝脏损伤、免疫系统抑制、生长迟缓等。

因此,对粮食中真菌毒素的监测和控制是食品安全的重要一环。通过有效的监测,可以及时发现真菌毒素的污染情况,从而采取相应的措施来减少其对人类和动物健康的威胁。

粮食真菌毒素快检仪是一种快速、准确的检测工具,它可以在短时间内对粮食样品中的真菌毒素进行定量分析。这种检测仪通常具有高度的灵敏度和特异性,能够准确地识别出不同种类的真菌毒素,并给出相应的浓度值。

粮食真菌毒素快检仪有助于快速发现粮食贮存潜在的问题,从而及时采取措施来避免真菌毒素的积累和传播。此外,通过定期的监测,还可以评估不同储存条件和处理措施对真菌毒素的影响,为粮食储存和加工提供科学依据。

粮食真菌毒素快检仪在食品安全领域发挥着重要作用,它可以帮助我们及时发现和控制真菌毒素的污染,保障人类和动物的健康。


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粮食安全快速检测仪产品特点:

1、智能操作:安卓智能操作系统,10.1英寸高清彩色触摸屏,操作、显示更直观流畅;

2、稳定性很高:采用进口荧光微球,颗粒均一,从源头保证产品稳定性好,批次内、批次间重现性好;配备8孔恒温孵育器,一条一孔,自动计时,蜂鸣提醒,不受外界温湿度影响,适用场地更广;

3、快速准确定量:集胶体金快速,酶联免疫定量、色谱准确检测的特点于一身,实现快速准确定量检测;

4、内置定量标准曲线:仪器内置标准曲线,无需使用标准品,检测时无需做标准曲线,既节省了成本,也避免了操作人员与呕吐毒素的接触,保护操作人员的安全;

5、配套要求低:对配套的前处理仪器设备及人员要求低,操作人员仅需简单培训或通过仪器内操作视频即可学会;

6、移动便携:仪器质量轻,体积小,配置全套前处理设备和拉杆箱,适用于现场测试及实验室测试。

7、内置热敏打印机,可及时打印检测信息,检测数据可上传监管平台功能。

8、超大存储:8G超大存储内存,可储存超1000000条检测数据,可拓展支持扩展 MicroSD(TF)卡,便于数据查找追溯。

9、质控功能:可设置每个项目的上限值,检测完成后,仪器自动判断是否超标并保存。

10、节约成本:相对色谱检测,耗材成本极低,并且节省人力物力,大幅降低检测费用。








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