旋转粘度计是用于测量各类液体的粘性阻力与动力粘度，广泛应用于油脂、油漆、食品、 造纸、化妆品、化工、涂料、胶囊等各种流体的粘度测量。旋转粘度计虽然结构简单，使用方便，但如果使用不当，就无法得到准确的测量结果，影响产品质量。在测试过程中有很多因素会导致测量误差，如何避免这些误差？
用恒温水槽控制被测液体温度并使每次测量在相同温度调节下进行。
测量前做好转子和保护框清洁工作，使用L1~L4、R1~R7转子进行测量时需要安装保护框，否则会影响测量数据的准确性。
测量时应将转子置于容器中心位置，并使转子液面标志与液面平齐，主机处于水平状态。
转子浸于被测液体中应等待十分钟，使两者温度一致后再进行测量。
从高速测量改为低速测量时，应先按〈复位〉键使电机停止工作，再设置为低转速并需等液面静止后按〈测量〉键进行测量，以消除因液体旋转惯性而产生的测量误差。
测量低粘度液体时首先选用L1号转子，测量高粘度液体时首先选用L4号转子，然后根据显示的扭矩数值再决定是否需要调换转子和调整转速。
低速测量高粘度液体时，需延长测量时间使数据稳定后再读取结果。
测量过程中由于升降主机、调换转子或被测液体等常会使主机失去水平状态，应及时查看并重调水平。
用标准粘度液对主机进行定期或不定期的检测，用以判断及检查其性能与工作状况。(应根据常用的粘度测量范围，选购相应参数的标准粘度液。)
