水溶性酸及碱测定仪的定义及原理
水溶性酸碱测定仪（pH计）是一种用于测量溶液酸碱性质的仪器。它通过测量溶液中的氢离子浓度（或氢离子活度）来确定溶液的酸碱性质，通常以pH值来表示。
原理：
电化学原理：
pH计基于玻璃电极和参比电极之间的电势差来测量溶液的pH值。玻璃电极是关键部分，其表面涂覆着一层特殊的玻璃膜，具有选择性地与氢离子发生反应。当玻璃电极与溶液接触时，溶液中的氢离子（H^+）会与电极表面的氧根离子（O^2-）反应生成水，这种反应产生的电位变化与溶液的pH值成正比。
参比电极：
参比电极通常是银/氯化银电极，它提供了一个稳定的电势作为参照，以便测量玻璃电极的电势变化。两者之间的电位差可以转换成溶液的pH值。
校准：
pH计在使用前需要进行校准，通常使用标准缓冲溶液（已知pH值的溶液）来调整仪器，确保测量的准确性和可靠性。
使用方法：
将玻璃电极和参比电极插入待测溶液中。
通过仪器显示屏或电子读数器读取电势差。
根据预先校准的标准曲线或计算公式，将电势差转换为对应的pH值。
应用领域：
水溶性酸碱测定仪广泛应用于实验室和工业生产中，用于监测水质、化工过程、生物科学研究等，因其高精度和便捷的特点，成为化学分析的重要工具之一。
