实验室冻干机是一种专门用于冷冻干燥的设备，其工作原理和应用范围都非常广泛。以下是关于实验室冻干机的详细介绍:工作原理实验室冻干机利用冷冻干燥技术，即先将物质在固态条件下进行冷冻，然后将其处于低压下，利用升华法将水分或挥发性物质以冷凝器形式有选择地去掉，使物质在不加热的情况下实现干燥。
具体过程包括
1.冷冻:将含水物质预先冻结成固态。2.真空:通过真空泵将物质周围的空气抽出，形成高度真空状态。3.升华:在真空状态下，物质中的冰晶会直接升华成水蒸气，通过冷凝器收集排出。优点
1.密度低，外观好:冻干品密度低，外观与原始物质相同或相近。
2.易于储存:冻干品长久保质期，便于储存和重复使用。
3.保持原有特性:冻干过程不加热，能够保持物质的原有化学、生物特性。
4.成本较低:相对其他干燥技术，冻干技术成本较低，且安全环保。
分类
根据工作原理和方法的不同，实验室冻干机可分为以下几种:
1.关门式冻干机:高档实验室设备，外观类似物理控制室，四周围绕心形垫以保证气密性。
2.管壳式冻干机:包括孤立的薄管、高压泵、温控循环器等部件，适用于液体和固体试样的干燥。
3.桶式冻干机:利用圆柱状互相参放的容器，加上适当的传热系统和控制装置，适用于无机物和有机物的冷冻干燥实验。
应用范围
实验室冻干机在食品、医药、生物制品等领域有着广泛的应用。例如，可以用于保存容易变质的物质，如药品、生物制品等，以延长其保存时间并保持原有的特性。
操作注意事项
1.样品应先进行低温预冻，不超过容器体积的三分之一。
2.避免使用含有酸和有机溶剂的样品，以免损坏真空泵。
3.仪器禁止使用有机溶剂，尤其是面板的有机玻璃表面。
4.停电或关闭压缩机后，必须间隔3~5分钟才能再次开机。
维护与保养
1.保持压缩机散热片表面干净，可用干布干刷进行清洁。
2.真空泵油需定期更换，保持油窗内无悬浮物。
3.保持环境温度适中，避免过高或过低导致的漏油。
