做细胞培养实验经常会用到血清，血清用不完我们会冻起来下次使用。但相信大家也会发现在融化血清过程中会出现白色的沉淀物质，就会疑惑这种情况是否是血清出现问题。
首先呢我们要搞清楚血清中絮状沉淀物是什么，沉淀物包含纤维蛋白和脂蛋白，这是正常特性，不会影响产品性质。要除去沉淀，离心血清（400g，1~2分钟）或简单的让其沉淀在瓶子底部，将血清小心的转移到另一个无菌瓶里（一般不建议采用过滤的方法除去沉淀，因为沉淀会堵塞滤膜而无法过滤）。大多情况轻轻摇动沉淀并加热至37℃就会再溶解。所以，使用产品时要摇动并加热血清至37℃，沉淀会自然消失。
（1）怎样才能降低沉淀物的发生呢？
1. 解冻血清/分装冻存时，须规则摇晃均匀，使温度及成分均一，减少沉淀的发生。
2. 勿将血清置于37℃太久，否则血清会变得浑浊，同时血清中许多较不稳定的成份也会因此受到破坏，从而影响血清的品质。
3. 血清的热灭活非常容易造成沉淀物的增多，若非必要无须做此步骤。
（2）使用时常见问题及解决方法：
一、保存血清最-好的方法
血清应保存在-5℃至-2O℃，若存放于4℃请勿超过一个月。若无法一次用完一瓶，建议将无菌分装血清至恰当的灭菌容器内，再放回冷冻。
二、如何解冻血清不会使产品质量受损
将血清从冷冻箱取出后，先置于2-8℃冰箱使之溶解，然后在室温下使之全溶。但必须注意的是，溶解过程中必须规则地摇晃均匀。
三、避免沉淀物的产生
1. 解冻血清时，请按照所建议的逐步解冻法(-2O℃至4℃至室温)，若血清解冻时改变的温度太大(如-20℃至37℃)，实验显示非常容易产生沉淀物。
2. 解冻血清时，请随时将之摇晃均匀，使温度及成分均一，减少沉淀的发生
3. 请勿将血清置于37℃太久。若在37℃放置太久，血清会变得混浊，同时血清中许多较不稳定的成分也会因此受到损害，而影响血清的质量。
4. 血清的热灭活非常容易造成沉淀物的增多，若非必要无须做此步骤。
5. 若必须做血清的热灭活，请遵守56℃，30分钟的原则，并随时摇晃均匀。温度过高，时间过久或摇晃不均匀，都会造成沉淀物的增多。
四、如何处理血清解冻后有絮状沉淀物出现
想要去除这些絮状沉淀物，可将血清分装至无菌离心管内，以400g稍微离心，上清液即可接着加入培养基内一起过滤。但不建议以过滤的方法去除这些絮状沉淀物，因为它可能会阻塞过滤膜。
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