在许多工业产品和工艺中，液体泡沫非常重要。起泡性和泡沫稳定性问题对许多工业应用都至关重要，从啤酒工业到保健产品，再如洗发水和用于矿物分离的泡沫浮选工艺，石油行业利用泡沫提高石油采收率等等。
液体泡沫是动态的复杂系统：
• 泡沫是气泡在液体连续相中的悬浮液
• 由于衰老机制，泡沫的寿命有限：
— 排水：由重力驱动
— 粗化：由相邻气泡之间的压力差驱动
— 聚结(气泡破裂)：当泡沫膜变得足够薄时发生
• 表面活性剂在泡沫性能和液体泡沫寿命中起着关键作用。
液体泡沫是动态的复杂系统。泡沫性能和液体泡沫寿命可以用两个关键参数来定义：
• 液体分数
• 泡沫结构: 气泡大小和分散性
液体泡沫研究需要多尺度的表征技术，而对研究人员来说，准确测量和分析泡沫是一项挑战。 因此，能够生成可控的液体泡沫并了解导致其不稳定的原因，对于优化产品配方和工业流程是至关重要的。
FOAMSCAN泡沫分析仪旨在生成泡沫并测量这些关键参数，FOAMSCANTM可以为您优化泡沫生成或防止其生成提供严谨的科学数据。
