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间苯二酚，也被称为1,3-苯二酚，呈现为白色针状结晶或粉末的形态。它在水中溶解度较低，但能够溶于乙醇、碱溶液和甘油中。相比之下，它更易于溶解在氯仿、二硫化碳、苯、二甲苯等有机溶剂中，几乎不溶于石油醚。

当我们提及“间苯二酚的萃取”时，我们通常指的是一个化学分离过程，即利用间苯二酚在不同溶剂中溶解度的差异，通过特定的溶剂（萃取剂）将其从一种溶液中提取出来。这个过程又被称为溶剂萃取或液液萃取。

以下是间苯二酚萃取的一个参考流程（基于三级离心萃取工艺）：

原料准备：首先，准备好含有6.5%间苯二酚的盐水溶液，总量为6000g。

萃取剂选择：接着，选择适合的萃取剂，如甲基异丁基酮、环己醇或环己酮等，并准备3000g的萃取剂。

萃取操作：

1. 开启三级离心萃取机，并调整转速至3000rpm。

2. 将原料溶液从头一级离心萃取机的进料口匀速加入，进料速度设定为200g/min。

3. 同时，从第三级离心萃取机的进料口加入萃取剂，进料速度设定为100g/min。

4. 进行三级逆流离心萃取，确保溶质和溶剂在离心力的作用下充分接触和分离。

分离与收集：

1. 萃取完成后，从头一级离心机的出料口收集间苯二酚萃取液，得到油层约3392.5g，经分析其中间苯二酚含量为11.4%。

2. 废水则从第三级离心机的出料口排出，经分析其中间苯二酚的含量极低，仅为0.056%。

萃取效率：采用此工艺，间苯二酚的萃取效率可达到99.2%，显示出高效、经济的特性。

间苯二酚的萃取在工业生产和实验室分析中均发挥着重要作用。通过精细的萃取工艺，我们可以从复杂的混合物中高效、经济地提取和纯化间苯二酚，为各行各业提供高质量的原料。