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平行浓缩仪操作前准备及开车事项说明

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2024/8/22 14:12:57

平行浓缩仪根据生产不同的规模及要求采用不同的生产方式。在双效生产时利用一效的二次蒸汽供应二效浓缩加热,在单效单台生产时利用单效生产时间短、速度快、操作简便的优势,在有效利用能源充分发挥单效的优势可缓解生产急需。利用冷凝冷却器的面积大可以进行单效或组合式浓缩的单台生产,在两台分别同时生产是单效的生产,如若回收溶媒可通过真空保护系统中的板式缓冲罐进行操作。

  浓缩仪的主要特点:

  在预热蒸汽压力相同情况下,真空蒸发时,其溶液沸点低,传热温差增大可相应减小蒸发器的传热面积;

  可以蒸发不耐高温的溶液,特别适用于食品生产中的热敏性料液的蒸发;

  可以利用低压蒸汽或废蒸汽作加热剂;

  操作温度低,热损失较少;

  对料液起加热杀菌作用,有利于食品保藏。

  平行浓缩仪操作前准备:

  1.操作前应检查设备、阀门、仪表是否正常,管路是否畅通,是否有漏。无异常,方可清洗设备;

  2.检查球形罐是否清洗干净;

  3.检查各阀门是否处于正确的启闭位置。复检无误后,方可操作使用。

  平行浓缩仪的开车步骤:

  1.打开真空阀门;

  2.开启进料阀进料,待蒸发器下视镜中见到料液时,即关闭进料阀;

  3.开启冷凝器及循环冷却水。使水压稳定在0.1-0.2MPa;

  4.缓缓开启蒸汽阀门。升温加热至所需压力,使各效蒸发器进行热循环。

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