零食包装通常需经过包材卷膜放卷制袋、装填内容物、封口等包装工序。在整个包装过程中，适宜的摩擦系数是决定包装过程能否顺利进行的重要因素。若包装的摩擦系数偏低，即两层软塑包装间的摩擦阻力较小，则在放卷制袋时易发生打滑、封口错边等问题；若摩擦系数过大，则易出现放卷不畅，甚至软塑包装被拉伸变形，同时还易出现包装袋的开口性差，影响内容物的装填效率。摩擦系数仪测试食品包装卷膜的内层（热封层）对外层的摩擦系数帮助企业实现对包材摩擦系数的控制，适宜的摩擦系数有利于包装过程的顺利进行。
摩擦系数检测试验原理
SYSTESTER思克COF-2002摩擦系数仪根据摩擦系数的计算公式设计,通过自动测试、记录具有一定压力的试样从静止到相对滑动过程中的拉力值，从而得到试样的静摩擦系数与动摩擦系数。满足ISO 8295、GB 10006、ASTM D1894、TAPPI T816等多项国家和国际标准。
适用于塑料薄膜和薄片、橡胶、纸张、纸板、纺织品、无纺布、通信电缆光缆用金属材料复合带、输送带、木材、涂层、刹车片、轮胎等材料滑动时的静摩擦系数和动摩擦系数。
摩擦系数检测试验步骤
1) 从包装卷膜样品表面裁取8 cm × 20 cm、63 mm × 63 mm两种试样各3片，即制得3组试样。
2) 将其中一片8 cm × 20 cm的试样片的热封层向上，平整的固定在水平试验台上。
3) 将其中一片63 mm × 63 mm试样片的热封层与滑块接触，包住滑块，并固定。
4) 将固定有试样的滑块无冲击的放在步骤(2)中已固定好的试样中间，确保测试系统不受力。
5) 设置试验速度、试验行程等试验参数，点击开始试验选项，试验开始。
6) 两试样接触15 s后，开始相对移动。设备自动记录试验过程中的力值变化，并计算试验结果。
7) 重复步骤(2) ~ (6)，测试剩余2组试样的动、静摩擦系数。
