．鱼、肉糊、果冻的物性测试 (JAS标准)
2．压缩测试
3．剪断、切断测试
4．针入度测试
5．打碎、弯曲测试
6．渗透测试
7．其它
二、简易型物性分析仪RHEO TEX SD-700系列用途
1．本仪器原本是JAS针对水产制品而开发的,然而通过各种选择配件的交换，它的应用范围不仅用于水产品、果冻、琼脂、火腿、豆腐、脂肪、面包、果物等食品的弹性、物性测试，而且还可以广泛应用于其它工业制品，如医学药品、化妆品等等。
2．本仪器是为压缩测试设计的。用读取数据，像是物性拉力的力量和附着力等的数字读取需要时，请使用我们的CR-500DX和COMPAC-100电流计
日本太阳科学鱼糜弹性测定仪SD-700IIDP
三、产品规格
1．仪器种类 SD-700DP
2．控制方式 微型计算机
3．测量模式 峰值，重量，距离（三种模式）
4．检查方式 的数值
5．驱动方式 高精密的球状螺丝钉
6．测定负荷量 1～1999克
7．行程、距离 70毫米
8．测试台速度 60毫米/分钟（固定）
9．显 示 压力，扭曲，LED 4数据同时显示
10．峰值检测 自动检测（设定修正功能）
11．预防超负荷装置 机械的负荷基层组织保护,
