冻干粉的主要成分是甘露醇和寡肽，还包括了多肽和胶原蛋白等，营养成分含量是比较高的，这些成分在制备和应用过程中都有着重要功能和作用，在食品加工和医药领域，合理选择这些成分，可以提高产品的质量和市场竞争力。
冻干粉在使用的时候必须要掌握正确的方法，同时还需要密切观察是否有不良反应。
二、冻干粉的应用范围
冻干粉可以用来制作药品、保健品、方便食品等，其具有多种作用：
1. 药品：冻干粉可被制作成药品或保健品，使其成为制药行业的重要原料。
2. 保健品：冻干粉中含有大量营养成分，使其成为制作保健品的理想原料。
3. 方便食品：将冻干粉直接加水或加热后即可食用，可用于制作方便面、速食饭等。
冻干粉的制作过程大致分为以下几个步骤：
1. 原料准备
2. 混合与搅拌
3. 冷冻干燥
4. 粉碎过筛
5. 包装检验
