高剪切分散乳化机是化妆品膏霜类产品的制造过程中常用的一种设备，工作原理主要依赖于高速旋转的转子在转子中心区域产生的较强离心力。物料从轴向位置被吸入至转子区域，然后在转子区域离心力的作用下被快速甩至定转子剪切间隙。在这个区域，物料受到强烈的剪切、挤压、摩擦、撞击、湍流以及空化等综合作用，从而实现瞬间的均质、乳化和分散。经过高度剪切后的物料会进一步通过定子孔进入搅拌槽内，参与整体循环。
HR-90Z中试高剪切分散乳化机采用变频调速、数字显示方式，多种工作头可供选择满足不同的工作要求，电动升降操作简单。
注意事项：
1.乳化机削头由于转速较高，不得在空锅状态下运转，以免局部发热后影响密封程度。
2.地线可靠接地,保证用电安全。
3.乳化机轴端看为右转，每次电机接线后或长期不用重新起用时都应点动试转，确认无误时再正式让乳化机运转。
4.每次搅拌启动前都应点动，检查搅拌刮壁是否有异常，如有应即刻排除。
5.在进行任何维护或清洗之前必须切断设备接入电源。
6.不可在设备运行中将手伸入釜内，以防发生意外。
7.运行过程中如有异响应立即停止运行，待查清原因后方可开机。
