抑制虫害：许多害虫需要在有氧环境中生存和繁殖。制氮机通过降低粮仓内的氧气浓度，使得害虫无法获得足够的氧气而死亡或无法繁殖，从而达到防治虫害的目的。
抑制微生物生长：微生物如霉菌、细菌等是影响粮食储存安全的重要因素。这些微生物在有氧环境下容易繁殖，导致粮食发霉、变质。制氮机通过降低粮仓内的氧气浓度，有效抑制了这些微生物的生长和繁殖，保证粮食的品质和安全。
保持粮食品质：氮气能够减少粮食与空气中的氧气接触，防止氧化反应，从而保持粮食的色、香、味和营养成分。这对于需要长期储存的粮食尤为重要。
减缓粮食变质：氮气可以抑制粮食中脂肪成分的氧化反应，延缓粮食变质过程。同时，氮气还能降低粮食的呼吸作用强度，减少营养成分的消耗。
制氮机的实际应用与效益
在实际应用中，制氮机为粮食仓储带来了显著的效益。首先，通过减少化学药剂的使用，制氮机降低了粮食储存过程中的环境污染，符合绿色储粮的理念。其次，制氮机通过提供稳定的氮气供应，保证了粮食储存效果的稳定性和可靠性。此外，制氮机的运行成本相对较低，为粮仓管理者带来了显著的经济效益。
值得一提的是，随着农业技术的不断发展，制氮机在粮食储存领域的应用将会越来越广泛。许多国家和地区已经开始应用氮气来保存粮食，这种“真空充氮贮粮”的方法不仅可以用于粮食，还可以用于保存水果等农副产品。
