冷冻干燥机有多种类型，常见的分类方式及具体类型如下：
1. 按结构分类：
- 钟罩型冻干机：冻干腔和冷阱为相互独立的上下结构，冻干腔不具有预冻功能。物料预冻结束后需要人工转入干燥处理。该类型结构简单、造价低，多数实验型冻干机为钟罩型，冻干腔通常带有可以从外部观察内部物料的玻璃罩。
- 原位型冻干机：冻干腔和冷阱也是相互独立的腔体，但冻干腔中的搁板带制冷功能，物料置入冻干腔后，其预冻、干燥过程无需人工操作。这种类型的冻干机制造成本较高，但适合医药、生物制品及其他特殊产品的冻干，是冻干机的发展方向。
2. 按功能分类：
- 普通搁板型冻干机：适合食品、中草药等常规物料的冻干，物料可以散装于物料盘中。
- 带预冻功能型冻干机：整个工作过程物料的预冻、干燥等均在冻干机上完成，使用效率高且节能。
- 多歧管型冻干机：可以外接烧瓶对瓶内物料进行干燥，并且能够在不停机的情况下通过多歧管开关装置随时外接或取下烧瓶，便于观察物料在不同干燥时间下的变化情况。
- 带压盖装置型冻干机：适合西林瓶装物料的干燥，干燥结束后压紧瓶盖，可避免再次污染，能够长期保存。
3. 按冷却方式分类：
- 风冷式冷冻干燥机：通过风扇进行冷却，其冷却效果依赖环境温度，但投入成本低，安装和维护相对简单。
- 水冷式冷冻干燥机：需要配置一整套的水冷系统，水冷降温效果好，但前期投入较大，且对水源有一定要求。
4. 按规格分类：
- 台式冷冻干燥机：通常体积小巧，适用于实验室台面操作，处理量相对较小，主要用于少量物料的冻干实验。
- 小型冷冻干燥机：一般用于小型实验室或对物料处理量要求不高的场所，方便移动和操作。
- 中型冷冻干燥机：介于小型和大型之间，可满足中试规模的冻干需求，在一些研发机构或小型生产企业中应用较多。
- 大型冷冻干燥机：主要用于工厂规模化生产，处理量大，生产效率高，设备的结构和控制系统相对复杂。
5. 按应用场合分类：
- 实验型冷冻干燥机：主要用于实验室进行各种物料的冻干实验，以便研究物料的冻干特性、优化冻干工艺等，对设备的性能指标如体积、重量、功能多样性、测试系统准确度等有较高要求。
- 中试型冷冻干燥机：用于在实验室和大规模生产之间的中间阶段，进行产品的中试生产，以验证生产工艺的可行性和稳定性，为大规模生产提供数据支持和技术保障。
- 生产型冷冻干燥机：用于大规模的工业生产，要求设备具有高可靠性、高生产效率、低能耗等特点，能够满足长时间、连续运行的生产需求。
