高温温度记录仪的作用原理主要涉及传感器、数据记录器和数据处理单元三个核心部分。以下是对这三个核心部分的具体介绍：
1.传感器
类型多样：高温温度记录仪的传感器可以根据不同的需求选择，如红外线传感器、热电偶传感器或热电阻传感器等。这些传感器能够在高温环境下准确地测量温度，并将温度信号转化为电信号或其他可识别的信号形式。
工作原理：以热电偶为例，其工作原理是基于塞贝克效应，即两种不同材质的导体组成闭合回路时，若两端存在温度梯度，则回路中会产生相应的电动势，这一电动势与温差之间存在一定的函数关系，通过测量电动势即可得知温度值。
2.数据记录器
存储功能：数据记录器负责接收来自传感器的信号，并将其转换为数字信号进行存储。它通常具有较大的存储容量，能够连续记录长时间的温度数据。
传输方式：数据记录器还支持多种数据传输方式，如USB接口、RS232串口等，方便用户将数据导出到计算机或其他设备进行进一步分析和处理。
3.数据处理单元
分析处理：数据处理单元是高温温度记录仪的“大脑”，它负责对记录的温度数据进行分析和处理。通过自带的软件，用户可以对数据进行编程、分析、记录和存储等操作。
报警功能：当温度超出预设范围时，数据处理单元还能发出声光报警提醒操作人员，确保生产过程的安全和稳定。
