在食品安全公益诉讼中，检察机关为了更有效地维护社会公共利益和消费者权益，往往会提出采购一系列专业设备的建议。这些设备旨在快速、准确、全面地检测食品中的有害物质、营养成分及微生物含量，为公益诉讼提供强有力的证据支持。
检察建议采购的食品安全检测设备种类繁多，但均围绕核心需求展开。首先，多功能食品安全检测仪是不可-或缺的，它能同时检测食品中的添加剂、农药残留、重金属、亚硝酸盐等多种有害物质，以及营养成分等指标，极大地提高了检测效率与全面性。此外，ATP荧光检测仪专门用于检测食品中的微生物含量，如细菌、霉菌等，是评估食品卫生状况的重要指标。
除了上述设备，电化学分析仪也常被提及，它主要用于检测食品中特定化学物质的含量，如亚硝酸盐、甲醛等，为食品安全检测提供了另一重要维度。同时，农药残留检测仪器和兽药残留检测仪器分别针对农产品和动物源性食品中的有害物质进行检测，确保食品源头的安全。重金属检测仪器，如原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪等，则用于检测食品中的重金属含量，防止重金属超标对人体健康造成危害。
为了提升样品处理的效率，前处理一体机集多种功能于一体，如粉碎、混合、提取等，极大地简化了检测前的准备工作。超声波清洗器用于清洗样品容器和检测仪器，确保检测结果的准确性。烘箱、离心机等设备则辅助进行样品干燥、分离等前处理工作，为后续的精确检测奠定基础。
