例如，煎锅经过“排斥”油处理，使油渍很难粘在上面。如果挡风玻璃经过处理可以“排斥”雨水，则无需使用雨刷。此外，将咖啡洒在防水服上也不会弄脏它。
测量滑动角是评价液体和固体的斥水性（斥油性）的有效方法。
将质量为 m 的液体滴到水平固体表面上，并使固体样品逐渐倾斜。当倾斜角变为α时，向下拉液滴的力超过了保持液滴的力，因此停留在那里的液滴开始向下滑动。
这个倾角（α）称为“滑动角”，对于相同量的液体，滑动角小的表面可以说具有更好的液滴去除能力（更难粘附）。
当使用滑动角评估液滴可去除性时，有两种可能性：
1.比较相同液体体积的滑动角度
2.倾斜角度固定时开始滑落的液体量
液体体积或倾斜角度必须相同，如果不同，则无法进行比较。因此，提出了不受液体体积或倾斜角度影响的指标（近似值）。
