原理:在反应釜的釜体外部设置夹套,夹套与釜体壁之间形成一个封闭的空间。热交换介质(如蒸汽、热水或冷水等)在夹套中循环流动,通过釜体壁将热量传递给釜内物料或者从釜内物料吸收热量。例如,在一个需要加热的化学反应过程中,高温蒸汽通入夹套,蒸汽的热量通过釜体金属壁传导给釜内的反应物料,使其温度升高,达到反应所需的温度条件。
优点:结构简单,容易制造,成本相对较低;能提供比较均匀的加热或冷却效果,适用于对温度分布要求不是特别严格的反应过程。
缺点:传热面积有限,主要是夹套覆盖的釜体表面积,对于一些大型反应釜或者需要高传热速率的反应,可能无法满足要求;而且因为是间接传热,传热效率相对较低。