旋转蒸发仪因其温和的蒸发方式，在多个领域得到了广泛应用：
1.化学与制药工业：在这两个行业中，常用于浓缩、干燥、回收和纯化各种有机化合物、无机化合物以及生物提取物。特别是在制药过程中，它对于新药筛选、组份提取、溶媒回收等环节至关重要。
2.生物技术与分子生物学：在DNA/RNA提取、蛋白质结晶、酶促反应等生物实验中，可用于快速浓缩生物大分子溶液，去除杂质和溶剂。
3.食品工业：在食品添加剂、香料、色素等的提取和纯化过程中，发挥着重要作用。它有助于提高产品质量和纯度，满足食品安全标准。
4.环境监测与科学研究：在环境科学中，可用于富集和浓缩水样、土壤样品中的微量污染物，以便进行后续分析。同时，它也广泛应用于高校、科研机构的基础科学研究中。
旋转蒸发仪的使用注意事项：
1.安全检查：在使用前，务必检查仪器各部件是否完好无损，特别是玻璃器皿是否有裂痕或破损，以避免在操作过程中发生意外。同时，确保所有接口安装正确无误，防止漏气现象。
2.规范操作：严格按照操作规程进行操作，避免误操作导致仪器损坏或人身伤害。特别是在开启或关闭真空泵、调节加热温度等关键步骤时，要特别小心谨慎。
3.维护保养：定期进行清洁和维护是保证其长期稳定运行的关键。特别是对于玻璃器皿和密封件等易损件，要经常检查其磨损情况并及时更换。同时，对电气部分进行防潮防水处理也是不可少的。
4.遵守实验室规定：在使用旋转蒸发仪时，要严格遵守实验室的安全规定和操作规程。特别是对于易燃易爆溶剂的处理更要格外小心谨慎，确保实验环境的通风良好且远离火源和热源。
