在科学实验工作中它是检测许多主要物质如蛋白质、核苷酸等。在药物生产和研究中，可用来检查激素生物碱，维生素等各种能产生萤光药品的质量，它特别适宜作薄层分析，纸层分析斑点和检测。 有三用紫外分析仪、暗箱式紫外分析仪、可照相紫外分析仪等系列，不同的紫外分析仪有不同的用途。
通过测量样品在紫外光谱范围内的吸收特性，紫外分析仪可以确定样品中存在的化合物类型和浓度，并提供关于样品结构和属性的重要信息。 1.紫外分析仪的工作原理 紫外分析仪通过测量样品在紫外区域的吸收光谱来确定样品中存在的化合物类型和浓度。 在分析过程中，紫外光线穿过样品，并被样品中的分子吸收。 对于每种化合物，吸收的光谱的且重复性高。
采用不同波长的紫外光对DNA、RNA电泳凝胶样品进行观察拍照、检测蛋白质、核甘酸、，适用于核酸电泳分析、检测，PCR产物检测，DNA指纹图谱分析，纸层分析或薄层分析等。 适用于核酸电泳、荧光的分析、检测， PCR 产物检测， DNA 指纹图谱分析，是开展 RFLP 研究， RAPD 产物分析的理想仪器。
