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赫施曼助力枸杞及其制品中枸杞多糖的测定

北京翰百赫仪器有限公司

2024/12/2 17:06:22

枸杞多糖是从枸杞子中提取出来的一种水溶性的多糖主要成分包括甘露糖、鼠李糖、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖。枸杞多糖可以用于食物添加剂,饮料营养补充剂,和化妆品的原料等。

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根据GB/T 44739-2024枸杞及其制品中枸杞多糖的测定方法是:离子色谱法。其原理是:样品经乙醇除杂、水回流提取得到枸杞多糖后,用

C₂HF₃O₂解,产物经阴离子色谱柱分离,经离子色谱仪测定,外标法定量,以各单糖峰面积为基准计算出样品中枸杞多糖含量。

实验涉及标准曲线的绘制:

单糖标准储备溶液:分别准确称取100、210、150、60、140、30、510mg和30mg(精确至0.1mg)半乳糖(纯度≧98%)、阿拉伯糖(纯度≧98%)、葡萄糖(纯度≧98%)、鼠李糖(纯度≧98%)、木糖(纯度≧98%)、甘露糖(纯度≧98%)、半乳糖醛酸(纯度≧98%)和葡萄糖醛酸标准品置于50mL烧杯中,用水溶解并转移至100mL容量瓶,用水定容至刻度,混匀,4℃避光保存。葡萄糖、半乳糖醛酸和葡萄糖醛酸标准储备溶液有效期为2个月,其他单准储备液有效期为6月。

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混合单糖标准中间溶液:用Miragen电动移液器准确吸取10mL各单糖标准储备溶液,加入100mL容量瓶中,用水稀释至刻度,混匀,4℃避光保存,有效期为1个月。

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混合单唐标准系列T作溶液:采用50mL规格的赫施曼opus电子瓶口分配器,设置stepper模式,设置两组分液体积,第1组:0、1、5、10、15mL,第2组:20、25mL,将两组体积的混合单标准中间溶液分别加入到500mL容量瓶中,用水定容至刻度,混匀配制成不同反量浓度的混合单糖标准系列工作溶夜,见附录A中表A.1。

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将反相争化小柱(C18填料)依次用5mL甲醇、10mL水活化,放30min后使用。用Miragen电动移液器吸取4mL混合单糖标准系列工作溶液过0.22μm尼龙水系膜后,加载至相净化小柱(C18填料),去前2~3mL流出液,收集续滤,待测。按照设定的色谱条件,待器稳定后,依次测定混合单糖标准系列工作溶液为色谱峰面积。以各单糖后量浓度为横标,以峰面为纵坐标绘制标准曲线混合单唐标准工作溶液色谱图见附录B中图B1。

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实验室移取小体积(几微升到10毫升)的液体,一般采用移液器。Miragen电动移液器,数值靠设定或选定,电机控制活塞运动,吸液和排液也更加稳定,还有步骤少、调数快、模式多等诸多优势。

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赫施曼的opus电子瓶口分配器分辨率可达微升,不仅可用于常规的等体积分液,一次装液还可完成10个不同体积的连续分液,可用于毫升级的母液添加和分液,大体积的型号可代替烧杯、玻璃棒、洗瓶,用于稀释液的快速、准确地添加,非常适合做标准曲线和毫升级大批量灌装。

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