MEM培养基，全称Minimum Essential Medium，即必需基础培养基，是一种广泛应用于动物细胞培养的基础培养基。由Harry Eagle在Eagle基本培养基（BEM）的基础上发展而来，MEM培养基以其简单的成分和广泛的适用性，成为细胞培养领域重要工具。
MEM培养基的核心成分包括12种必需氨基酸、L-谷氨酰胺和8种维生素。这些成分共同为细胞的生长和增殖提供了基本的营养支持，能够满足多种细胞系的培养需求。其简单的成分设计不仅降低了制备成本，也提高了培养基的稳定性和可靠性。
MEM培养基最初主要用于贴壁细胞的培养，如成纤维细胞等。然而，随着技术的不断发展，科研人员通过调整MEM培养基的配方，使其能够适用于更多类型的细胞培养。例如，无钙MEM培养基可被用于悬浮细胞的培养，而Hank’s平衡盐的MEM培养基则可用于二倍体细胞的培养。此外，MEM α培养基更是广泛应用于各种哺乳动物悬浮和贴壁细胞的培养，进一步拓展了MEM培养基的应用范围。
MEM培养基的适用性不仅体现在其广泛的细胞类型覆盖上，还表现在其能够支持多种生物医学研究和应用。例如，MEM培养基可用于培养HeLa细胞、BHK-21、293、HEP-2、HT-1080、MCF-7等多种细胞系，这些细胞系在生物医学研究、药物开发以及基础生物学研究中都具有重要的应用价值。MEM培养基的多功能性使得研究人员能够在不同实验条件下灵活应用该培养基，从而获得稳定的实验结果。
在使用MEM培养基时，研究人员需要关注培养条件，包括温度、二氧化碳浓度及培养基的pH值等。通常，MEM培养基需要在37℃的恒温箱中培养，并保持5%的二氧化碳浓度，以维持培养基的酸碱平衡。这些条件对于细胞的生长和增殖至关重要，确保细胞在适宜的环境中健康发展。
MEM培养基的制备过程也需要注意一些细节。例如，在调整pH值时，应使pH值比最终的培养用的pH值要低0.2到0.3（过滤后pH值一般要升高0.1到0.3），以确保在过滤消毒后pH值能够达到所需范围。此外，MEM培养基应使用0.22μm滤膜过滤除菌，以避免高温高压灭菌过程中营养物流失。
MEM培养基以其简单的成分、广泛的适用性和可靠的性能，在细胞培养领域发挥着不可替代的作用。随着生命科学技术的不断发展，MEM培养基将继续为细胞生物学和生物医学的研究贡献力量。在选择细胞培养基时，研究人员应根据具体的实验需求进行适当的调整和改进，以确保细胞培养的成功与高效。MEM培养基作为细胞培养领域的基石，将继续为科研进步和发展提供坚实的支撑。
