厌氧培养箱用于制造厌氧（氧浓度为0%）、微需氧（氧浓度为6%）和特殊氧气浓度（1%-18%）比例的厌氧和微需氧环境，适用于厌氧菌、微需氧菌和细胞培养等。
用于食品安全国家标准GB4789要求的空肠弯曲菌，溶血性链球菌，双歧杆菌，乳酸菌和志贺氏菌检测；还可用于饮用天然矿泉水中的产气荚膜梭菌等需要厌氧、微需氧及特殊氧气浓度培养菌的分离培养。
厌氧培养箱维护及保养：
定期查看仪器温度。
定期清洁仪器外表面。
在初次使用时，应校对不同罐体内温度与表头指示温度是否一致，若不一致则调校。
随时保持罐体内得湿度（放一烧杯，烧杯内随时保持有水状态）。
应急处理：
外接电源、电压须匹配，并要求有良好的接地。
出现影响检验质量的故障，应立即转移内容物，放入备用培养箱。
出现不能解决的故障，应及时联系工程师处理并告知微生物实验室负责人
