细胞培养基是生命科学研究与生物技术领域中的重要工具，为细胞的生长、增殖和分化提供了必要的营养与支持。在众多的培养基中，199培养基（Medium 199，简称M199）和MEM培养基（Minimum Essential Medium，最小必需培养基）因其成分和适用性，被广泛应用于不同类型的细胞培养中。
199培养基由Morgan等人于1950年设计，最初用于研究鸡胚成纤维细胞的营养需求。该培养基含有53种成分，是一种全面的培养基，必须辅以血清才能支持长期培养。199培养基具有广泛的物种适用性，特别适用于非转化细胞的培养。它被广泛用于病毒学、疫苗生产以及小鼠胰腺上皮和大鼠晶状体组织原代外植体的体外培养。
由于199培养基能够支持多种种属来源的细胞培养，包括转染的细胞，它已成为病毒学研究和疫苗生产中的关键工具。此外，199培养基还适用于多种原代细胞的培养，如骨髓、皮肤、牙龈、肾、脾、肺、大鼠胚胎、网膜等，显示了其广泛的适用范围和强大的支持能力。
MEM培养基是在1959年由Harry Eagle在基础Eagle培养基（BME）上改良而来的。它通过提高氨基酸浓度，并添加了一些BME中没有的必需氨基酸（如谷氨酰胺），同时降低赖氨酸和生物素的浓度，成为了一种的培养基。MEM培养基具有单层生长、高压灭菌品种的特点，适用广泛。
MEM培养基常用于培养成纤维细胞、上皮细胞、内皮细胞等贴壁细胞，也适用于一些悬浮细胞的培养，例如淋巴细胞、白血病细胞等。然而，MEM培养基的营养成分相对较少，针对生产之特定细胞培养与表达时，可能不是使用效果佳或经济的培养基。尽管如此，MEM培养基仍因其基础性和广泛的适用性，在细胞培养领域占据重要地位。
两者对比与选择
199培养基和MEM培养基在成分、适用范围和适用性方面存在一些差异。199培养基更侧重于支持非转化细胞和原代细胞的培养，具有广泛的物种适用性，特别适用于病毒学研究和疫苗生产。而MEM培养基则是一种基础而广泛的培养基，适用于多种贴壁细胞和悬浮细胞的培养，但营养成分相对较少。
在选择培养基时，需要根据细胞的类型、生长需求和培养目的进行综合考虑。对于需要特殊营养支持的细胞，如原代细胞或转染细胞，199培养基可能是一个更好的选择。而对于需要基础营养支持的细胞，MEM培养基则是一个经济而有效的选择。
199培养基和MEM培养基在细胞培养中各具特色，分别适用于不同类型的细胞培养。了解它们的成分、适用范围和适用性，有助于在细胞培养过程中做出明智的选择，从而优化细胞生长条件，提高培养效率和成功率。
