过程防爆气相色谱仪基于气相色谱分析原理工作，利用试样中各组分在互不相溶的两相中吸附能力、分配系数不同的特性进行分离和检测。当气化后的试样被载气带入色谱柱中运行时，各组分在色谱柱中的移动速度不同，经过一段时间后，先后流出色谱柱，进入检测器。检测器将组分浓度或质量随时间的变化转化成相应的电信号，经放大后传递给记录仪，绘出色谱图。根据色谱图的保留值可以进行定性分析，根据峰高或峰面积可以进行定量分析。
过程防爆气相色谱仪能够检测的物质范围非常广泛，主要取决于其配置、检测器类型以及具体的分析需求。以下是一些常见的可检测物质类别：
烃类化合物：包括烷烃(如甲烷、乙烷、丙烷等)、烯烃(如乙烯、丙烯等)、芳香烃(如苯、甲苯、二甲苯等)等。这些化合物在石油、天然气、化工等领域中广泛存在。
无机气体：如氢气(H₂)、氧气(O₂)、氮气(N₂)、二氧化碳(CO₂)、一氧化碳(CO)、硫化氢(H₂S)等。这些气体在工业生产、环境监测、食品安全等领域中具有重要意义。
含硫化合物：如二氧化硫(SO₂)、硫化羰(COS)等。这些化合物在石化、化工等行业中常作为反应物、产物或污染物出现。
含氧化合物：如醇类(甲醇、乙醇等)、醛类(甲醛、乙醛等)、酮类(丙酮等)、酯类(乙酸乙酯等)等。这些化合物在化工、制药、食品等行业中广泛应用。
卤代烃：如氯甲烷、氯乙烯等。这些化合物在化工、制冷、溶剂等领域中有一定应用。
其他有机化合物：如胺类、酰胺类、腈类等。这些化合物在化工、制药等行业中也常作为原料或产物出现。
