智慧畜牧业通过应用先进的科技手段，如能量代谢测量技术，来优化家畜的饲养管理，提高资源利用效率，减少环境影响，进而推动畜牧业的可持续发展。在全球共同聚焦气候变化的今天，畜牧业的可持续发展成为了重要议题。据调查，牲畜对全球人为甲烷排放的贡献率达 14% - 18%，这其中，羊等家畜的甲烷排放是不可忽视的部分。北京易科泰生态技术公司凭借其在能量代谢测量技术的专业优势，为畜牧业的绿色转型提供了强有力的技术支持。
应用案例1 单宁对绵羊瘤胃发酵、甲烷排放及能量代谢的影响
植物次生代谢物中的单宁具有调节瘤胃发酵和减少肠道甲烷排放的潜力。内蒙古农业大学李大彪教授团队在《Frontiers in Microbiology》发表的研究，以柠条（Caragana korshinskii）中的单宁（CKT）为研究对象，选取了15只杂交杜蒙特绵羊，分为三组，分别饲喂含0%、2%和4% CKT的饲料。实验选用多通道家畜能量代谢测量系统测量了羊的每日甲烷排放量，并探讨了单宁对羊瘤胃发酵、甲烷排放、产甲烷菌群落及瘤胃代谢组的影响。
研究发现，添加2%和4% CKT的饲料能够显著降低羊瘤胃中的氨氮和乙酸水平，同时提高中性洗涤纤维的消化率。此外，CKT的补充还降低了羊的每日甲烷排放量，通过减少瘤胃中甲烷菌的丰富度和多样性，以及降低酪胺（促进甲烷合成）的浓度，增加N-甲基-L-谷氨酸（不促进甲烷合成）的浓度。
应用案例2 热带假丝酵母对绵羊能量代谢和甲烷排放的调控作用
去年，中国农业科学院饲料所的研究人员选用同样的开放式能量代谢测量系统，精确测量绵羊的甲烷排放，探讨了新型饲料添加剂——热带假丝酵母（Candida tropicalis）对绵羊肠道微生物群落、营养消化以及甲烷排放的影响，该研究揭示了热带假丝酵母作为饲料添加剂在减少绵羊甲烷排放和提高营养消化率方面的潜力。下表为添加热带假丝酵母对绵羊甲烷排放的影响结果。
随着智慧畜牧业的不断发展，能量代谢测量技术将在提高饲料效率、降低甲烷排放、优化动物健康和生产性能等方面发挥越来越重要的作用。北京易科泰生态技术公司提供专业全面的能量代谢技术和创新解决方案，助力畜牧业实现绿色、高效、智能的转型，推动畜牧业可持续发展技术的进步：
ü 模块式、便携式动物能量代谢测量方案， 能够灵活适应不同规模和需求的畜牧业研究与生产环境；
ü 动物活动与生理指标（体温、心率等）监测技术方案；
ü Thermo-RGB高灵敏度动物视频行为监测技术，通过红外热成像与RGB视频的结合，实现了对动物行为的高精度监测。
参考文献：
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