β-环糊精（β-CD）及其衍生物在环境修复中的应用主要体现在对土壤和水体污染的治理上，尤其是对重金属和有机污染物的去除。
β-CD及其衍生物可以通过改变土壤的物理化学性质，影响重金属的稳定性和有效性。例如，β-CD/热液生物炭（KCB）被用作电动渗透反应屏障（EK-PRB）的反应材料，通过电迁移、电渗析和电泳等方式去除污染土壤中的金属离子，如Pb2+和Cd2+，去除效率分别达到92.87%和86.19%。
β-CD及其衍生物可以通过吸附和富集作用，去除水体中的重金属离子和有机污染物。例如，β-CD功能化磁性海藻酸钠微球可以用于同步去除印染废水中的Pb和双酚A（BPA），解决传统修复方法不能同步修复重金属和有机污染物的问题。
β-CD可以通过强化电动力学（EK）技术，提高对持久性有毒物质（如六氯苯，HCB）的修复效果。β-CD可以促进HCB的解吸并溶解进入土壤空隙水，随着电渗析流迁移，从而提高HCB的EK迁移效果。
β-CD修饰的纳米环境矿物材料可以在常温下直接催化激活过硫酸盐（PMS），降解水中的有机污染物，如双酚A。这种材料通过球磨减小颗粒大小，增大比表面积，增加催化活性位点，从而实现对水样中痕量污染物的快速去除。
β-CD衍生物（如半胱氨酸-β-环糊精，CCD）可以强化植物对复合污染土壤中铅和菲的吸收，通过增溶作用和配位作用，提高植物修复的效果。
β-CD及其衍生物在环境修复中的应用主要包括土壤污染修复、水体污染修复、持久性有毒物质污染修复、有机污染物降解以及植物修复强化等方面。这些应用通过改变污染物的物理化学性质，提高其在环境中的迁移性和可降解性，从而实现对污染环境的有效修复。
