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黄原胶

河北大地生物有限公司

2012/7/26 9:03:09

    河北大地生物有限公司专业生产黄原胶,黄原胶既是增稠剂又是良好的稳定剂、乳化剂,被广泛的应用于各种食品、化妆品、工业等方面,收到广大认识的青睐!

黄原胶又叫黄芪胶,它是一种由假黄单胞菌属发酵产生的单孢多糖,再由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料,经好氧发酵生物工程技术,切断1,6-糖苷键,打开支链后,在按1,4-键合成直链组成的一种酸性胞外杂多糖。具有良好的增稠、悬浮、乳化、稳定等特性!

再食品方面:主要用于面包、冰激凌、乳制品、肉制品、果酱、果冻、饮料中。

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