熔体流动速率测定仪从字面上的意思就哭而已看出他的主要作用是用于测定熔体的质量的流动速率，体积流动速率和溶体密度，适用于多种塑料材料的测定，仪器主要由液晶显示，电脑显示，直观明了。
操作控制箱上的控制面板，可对加热炉的试验温度进行设定。上海湘杰熔体流动速率测定仪的主要技术参数包括温控范围、温控精度、显示分辨率、大功耗、温度恢复时间、活塞位置检测、标准件参数等。
还具有打印功能，可打印试验报告，方便快捷。熔体流动速率仪只适用质量法熔体流动速率（MFR）的测定，其数值可以表征热塑性塑料在熔融状态时的粘流特性。本款熔体流动速率测定仪主要由加热炉和控温系统两部分组成，仪器下部的控制箱内采用单片机调功率控温方式来控制温度，这种设计方式使它的抗干扰能力更强，控温精度高，控制稳定。仪器上部是加热炉，炉内加热丝按一定规律缠绕在铜棒上，使温度梯度为小，以满足标准要求。
