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确保稳定、持续的液体密度测量
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降低运行成本
流程简介
在发酵之前,麦芽汁先被煮沸,然后冷却到5℃左右。冷却后的麦芽汁被置入发酵罐,然后添加酵母。发酵过程持续7、8天,麦芽汁中的糖分发生分解,含糖量发生变化,这可由麦芽汁密度的变化反应出来。电脑程序根据密度的测量结果调节罐内温度与压力,控制麦芽汁的发酵过程。
方案描述
测量系统 | |
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检测器(清洁型): | VD6DS-S3*B |
转换器: | DM8C-A?*B |
线缆: | DM8W-L????*A |
采样单元: | VD6SM采样单元不适合卫生型的应用场所。如果需要采样单元,请与横河电机联络。 |
公共条件 | ||
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DM8C转换器∕VD6DS检测器: | ||
电源(转换器): | 90~132/180~264 V AC, 50/60 Hz | |
功耗: | 20 VA |
说明 |
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在发酵过程中,麦芽汁的二氧化碳含量会逐步增加。检测器中有二氧化碳汽化,产生微小的类似踪迹的波动,干扰的测量。应当采取增大样液压力的措施来防止气泡形成。在检测器出口的管线上安装阀,用泵增加入口的样液压力。同样要注意: 样液应当返回至发酵罐的顶部。 |
现场数据
- 发酵过程中含糖量变化与罐内温度/压力之间的关系
- 密度计参数设定
温度补偿系数: -1.5×10-5
参考温度: 20℃