低聚果糖/寡果糖供应商说明书

中文名称：低聚果糖/寡果糖/蔗果低聚糖/果寡糖/蔗果三糖族低聚糖

英文名称：Fructo-oligosaccharide
级别：BR
低聚果糖含量：≥95.0% 
葡萄糖+蔗糖+果糖：≤5%
灰分：≤0.1% 
水分：≤5.0%
性状：白色粉末，由短链果糖低聚糖组成，通过蔗糖与1-3个果糖分子酶化反应而成的蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖及其混合物，甜度为蔗糖的0.3-0.6倍
用途：生化研究
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