温度传感器是zui早开发，应用zui广的一类传感器。温度传感器的*大大超过了其他的传感器。从17世纪初人们开始利用温度进行测量。在半导体技术的支持下，本世纪相继开发了半导体热电偶传感器、PN结温度传感器和集成温度传感器。与之相应，根据波与物质的相互作用规律，相继开发了声学温度传感器、红外传感器和微波传感器。
温度传感器三种主要形式为热电偶、铂电阻和热电阻
热电偶由两种不同的金属丝焊接而成，例如：NiCr-Ni（K型），利用热电效应来工作的，两种不同的金属丝，构成一个闭合回路，不同的两种导体存在着温差，两者产生电动热。
铂电阻测量原理不同于热电偶测量方法。铂电阻传感器本质上来讲属于PTC热敏电阻的一种。金属的电阻率会随着温度的升高而增大，因此这种特性被用来测量温度。
热电阻使用较为广泛且较经济的一款温度传感器。由于混合的氧化物陶瓷材料构成，具有负的温度系数，这是称之为NTC的原因（negative temperature coefficient缩写）。随着温度的升高，阻值降低，这与PT100传感器的测量特性*相反。
温度是一个基本的物理量，自然界中的一切过程无不与温度密切相关。温度传感器是zui早开发，应用zui广的一类传感器。温度传感器的*大大超过了其他的传感器。从17世纪初人们开始利用温度进行测量。在半导体技术的支持下，本世纪相继开发了半导体热电偶传感器、PN结温度传感器和集成温度传感器。与之相应，根据波与物质的相互作用规律，相继开发了声学温度传感器、红外传感器和微波传感器。
通过温度传感器制成的温度探头类型主要也有三种：
1、刺入/浸入式探头：用于测量液体及固体的温度，探头的前端设计为针状刺入式。使用时如果测量探头的温度比被测物体低，根据能量守恒原理，热能会从被测物体热导至探头上；如果测量探头的温度比被测物体较高，同理热能则从探头传导至被测物体。
2、空气温度探头，用来测量空气温度，例如冷库、冷柜、空调室（调温）、通风场所（通风/排风）等，空气探头的传感器裸露，因此示值很容易受气流所影响，*的解决方法是在气流为2-3m/s时，顺流轻移探头，使温度达成平衡稳定。
3、表面探头，用来测量物体的表面温度。空气温度探头和表面探头使用进行表面温度测量时，探头的前端必须垂直于被测物体，与被测物体充分*的接触。必须注意的是探头与被测物的接触面必须平坦，否则在测量时则会影响测量结果。
选用传感器注意事项：
1、被测对象的温度是否需记录、报警和自动控制，是否需要远距离测量和传送；
2、测温范围的大小和精度要求；
3、测温元件大小是否适当；
4、在被测对象温度随时间变化的场合，测温元件的滞后能否适应测温要求；
5、被测对象的环境条件对测温元件是否有损害；
6、价格如保，使用是否方便。
