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摇床的摇动

上海安竞实验设备有限公司

2013/11/14 8:13:13

    一般摇床的摇动,可以理解为扩大后的搅拌。作用也是相同的。

所以搅拌一般就会有这样几个作用:
1. 传质,就是底物或代谢产物更好在体系内转移和发挥作用。
2.溶氧,在好氧培养过程中,空气是滤过开放的,所以通过摇到可以让更多空气中氧气溶解于发酵液中。厌氧则不是这个作用了。
3.体系均一,有便于对不同参数的取样测定

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