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进行乳制品检测项目的仪器清单

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2014/12/9 13:14:11

检测项目

仪器名称

液体乳

1.分析天平(0.1mg);

2.干燥箱;

3.离心机(符合新标准 GB5413.29);

4. 蛋白质测定装置;

5. 恒温水浴锅;

6. 杂质度过滤机;

7. 灭菌锅;

8. 生物显微镜;

9. 微生物培养箱;

10. 无菌室或超净工作台。

 

乳粉

1.分析天平(0.1mg);

2.干燥箱;

3.离心机(符合国家标准GB5413.29);

4.杂质度过滤机;

5.不溶度指数搅拌器;

6.蛋白质测定装置;

7.恒温水浴锅;

8.灭菌锅;

9.生物显微镜;

10.微生物培养箱;

11.无菌室或超净工作台。

 

其他乳制品。

1. 分析天平(0.1mg);

2. 干燥箱;

3. 恒温水浴锅;

4. 离心机;

5. 蛋白质测定装置(仅适用于炼乳);

6. 灭菌锅;

7. 生物显微镜;

8. 微生物培养箱;

9. 无菌室或超净工作台。

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