| 机械离心法 | 液体洗涤法 | 静电吸附法 | 过滤吸附法 | 光解氧化法 |
工作原理 | 通过强制使油烟气流运动方向发生强烈旋转，使油烟颗粒物在惯性作用下到达沉积面而从气体中脱离出来 | 将油烟气通过气体分布装置与吸收液接触，将颗粒物从气相脱除到液相 | 油烟气引入高压电场，使油烟气中颗粒物荷电，在电场力作用下向集尘极运动并沉积下来 | 油烟通过纤维垫（活性炭）时，颗粒物由于扩散、截留、惯性碰撞等作用而被脱除 | 紫外线使高分子降解成低分子，同时产生臭氧强氧化油烟及其气味，使转化成水、二氧化碳和其他无毒小分子 |
设备费用 | 低 | 高 | 较高 | 较高 | 高 |
优点 | 设备简单 | 防火， 净化效率在50%~90%之间 | 净化效率高，达到85%以上 | 净化效率高，达到90%以上 | 净化效率高，达到96%以上 |
缺点 | 去除率低，约为50% ~60% | 故障率高，喷头易堵 | 易损，维护成本高 | 设备体积大 | 对管道长度有一定要求 |
安全性 | 管道积油，增加排烟管道火灾隐患 | 一般烟罩水箱设置在厨房，水箱中添加了有毒的洗涤剂，存在污染食品的危险 | 内有高压，存在因起电、漏电，而使壳体与风管带电，电场击穿放电导致管道起火的隐患 | 采用纤维作为吸附介质，使用比较安全 | 管道内不存在积油，消除火灾隐患，无任何不安全因素 |
维护 | 约一个月一次 | 每天 | 约三个月一次 | 易堵，需要每周清洗，且需要经常更换滤料 | 无 |
二次污染 | 高 | 存在洗涤剂和废水，二次污染高 | 低 | 低 | 无 |
特种光源专业制造商——贺利氏特种光源为厨房油烟机中的油烟二次处理提供真空紫外模块解决方案（VUV），模块利用185纳米波长的紫外光光解、中和并破坏油脂和气味分子。VUV真空紫外模块可以轻松安装在新建或干燥的餐厅和商业厨房中。
请以了解更多贺利氏紫外油烟控制系统和解决方案！
