变压器温度计有油温表和绕组温度计两种。温度计有两支指针，有实时温度测量的黑色指针，还有指示zui高温度的红色指针，红色指针在仪表透镜上与调节钮连接在一起；红色指针为黑色指针走过的历史zui高温度。
当温度上升时，黑色指针会推动红色指针，并将其推到zui高温度的指示位，当黑色指示针返回的时候红色指针不返回；这样，我们可通过红色指针的读数，得知黑色指针走过的历史zui高温度（显示该温度计所达到的zui高温度） 。
故主变压投运前，应先对指针复位调节时，使红色指针与黑色指针的右侧对齐。主面油面温度计大指针下方还会有小指针，一般有三个指针K1、K2、K3，分别用于启动及停止风机、油温过高告警、超温跳闸等信号值。
此类温度计属于压力式温度计，主要有压力包（弹性元件为波纹管）、毛细管、温包组成。当压力式温度计量安装于变压器测温点后，温包整个浸于被测变压器油中。当被测变压器油温度发生变化时，温包内介质体积随之线性变化。这个体积增量通过毛细管的传递使波纹管产生一个相对应的线性位移量。这个位移量经机构放大后便可指示被测变压器的油温并驱动微动开关输出电信号。
图示（MESSKO油面温度计MT-ST160F）
