表盘式旋转粘度计操作简便，测量稳定，但是在使用中还是要注意基本的操作规程。
1、将仪器安装好后置于稳定的台面之上,并通过旋转底部的三个护脚,使顶端之水平仪中的气泡居于中央,仪器的水平调节完毕。
2、接通电源(220V 50HZ),将仪器后面的电源开关打开,显示屏发出光亮并显示一系列信息(如仪器本身的型号及版本号等)。
3、表盘式旋转粘度计安装转子, 提住连接件顶端,转子左旋上紧。
4、选择好所需转速，此时若马达未关，则转子开始转动，并有轻微的齿轮摩擦的声响,仪器开始进行测量。若马达关闭，则将仪器后面的电源开关打开，仪器即开始测量，表盘显示的数值即为样品扭矩值 AB,在样品稳定时大约 30S 后读数。
5、
表盘式旋转粘度计查表找出所选转子与转速对应的系数 Y,则可得出所测的 CP 粘度值=AB X Y 厘泊。
6、若需改变转速，则直接调旋钮键，无需关闭马达。若更换转子，则必须将马达关闭，再进行更换，然后按前述方法查表找出所选转子与转速对应的系数Y。
7、测量完毕后, 应及时将马达关闭, 将转子取下, 清洗干净并拭干后放回盒内。
