黄曲霉素检测仪采用固相酶联免疫吸附ELISA的原理,即酶联免疫法；可定量检测粮食、食品、饲料、油脂、乳制品、药物、饮料、酒等产品中的黄曲霉毒素(B1，B2，G1，G2M1M2AFM1、AFP1、AFQ1、AFB1-2，3-环氧化物）含量。并且可以连接食品安全监控系统，黄曲霉毒素快速检测仪、药物残留检测仪广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、水产品批发市场、面制品生产基地、养殖场、粮库、超市、商场、各大食品安全监测系统等部门。
黄曲霉素检测仪，采用计算机技术，操作方便，具有T、A、C测量数据显示及实测数据打印记录，并有动力学部分测定和线性浓度回归计算，为分析工作者带来极大方便。
黄曲霉素检测仪是当前黄曲毒素、酶联免疫等分析*的一种分析仪器。采用固相酶联免疫吸附ELISA的原理，即酶联免疫法，由黄曲霉毒素测定仪与B1试剂盒二大件组成，能*、定量测定样品中黄曲霉毒素B1的含量。
黄曲霉素检测仪特点：
1、黄曲霉素检测仪预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测，抗生素、兽药残留、病害肉、的综合类型仪器。
2、1-48个样品同时检查，互不干扰
3、大屏幕液晶中文显示，人性化操作界面，读数准确、直观、中文提示操作无需专业人员即可操作
4、时钟功能采用美国DALLAS日历时钟芯片
5、接口方式：RS-232/USB，可以使用RS232或者USB接口和PC机通讯，并控制仪器工作；实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息。
6、智能化程度高：仪器可以自动诊断系统故障；仪器开机均进行光源自检，无需国内同类型仪器理由档光块人工调校。
7、自动保存检测结果，数据存储量大，内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打印检测结果。
9、检测报告可打印样品名称，抑制率，是否合格，检测日期，检测单位。更能体现检测结果的性，并利于公示
10、仪器可存储检测数据，可随时查询，保存信息包括，样品名称，检测时间，检测人员，检测数据，结果判断等详实数据（中文）
11、微机控制和仪器单独检测均可，操作更灵活
12、存储：大容量存储器，可以存储8000-10000组测量原始数据
13、振板功能：速度和时间可调，快速混匀孔内液体，便于准确测量
14、具有查询、打印、汇总等功能，可直接输出检测结果，软件*升级
15、具有对光路，机械运动部件等进行自检和报警功能，确保仪器处于良好的工作状态
16、双波长两种测量模式功能，用户可以根据需要选择合适的测量模式
17、仪器具有定性定量分析功能，可以输出原始吸光度报告，浓度数据报告，定性分析的阴阳性结果判定报告。
18、具有查询、打印、汇总等功能，可直接输出检测结果，软件*升级
19、默认配置多种常用的多种药物残留检测项目的定性定量分析检测方法，用户既可以按照通用的ELISA分析方法设置仪器的工作模式，也可以选择仪器默认的配置方式进行操作，简化用户的操作步骤。用户可以将当前设置保存为该项目的默认设置，在下一次调入时不用重新设置仪器的工作方式
20、采用美观、耐用的铝合金包装箱
21、仪器通过《食品安全检测仪通用技术》认证。
22、内建兽残留国家标准作为检测结果的判定的参考依据。
