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小编虽然是临床业出身，但是对于冰箱的了解还是少之又少，商业冰箱也只是停留在超市的冷柜和家用冰箱中。为了进一步了解冰箱与家用冰箱的区别，小编走访了北京福意电器有限公司，对冰箱进行了深入了解，并将冰箱与商用冰箱的实时温度做了对比实验。

我们先了解一下冰箱与商用冰箱外在的区别，在材质上的区别，冰箱的内胆必须采用PP材质。PP材质是聚丙烯塑料，一种优良树脂品种，具有高密度、高结晶的综合性能。而商用冰箱的内胆采用食品级PP塑料。作为级PP是经过认证的，材料的安全性是首要的，材质的添加剂和食品级PP是不一样的。的PP材质可以用于商业冰箱中，但是食品级PP不可以用于冰箱中。

分析冰箱与商业冰箱的温度波动、温度均匀性和稳定性。在相同条件下将9个温度芯片同时放在冰箱和商用冰箱上、中、下部，每隔10分钟采集一次数据，并连续监测24小时，后对9组数据进行分析比对。冰箱的温度始终保持在2~8℃，而商用冰箱只在前2小时内温度比较稳定。从温度的均匀性上看，冰箱上、中、下3排温度一样，能保证箱内环境温度均衡，而商用冰箱在降温过程中，上部的温度明显降温速度慢。此次试验所采用的冰箱是430升的，商用冰箱采用的是320升的，均为单开门冰箱。通过上诉试验，从温度方面来说，商用冰箱贮存试剂、标本和存在安全隐患。

冰箱是临床机构常用的设备之一，主要用来储存不同要求的药品、试剂及。通常情况下使用者通过说明书了解冰箱是否可以达到使用要求。但是对于不用种类的冰箱，温度控制精度、压缩机品质、传感器数量、风道设计、保温层厚度及化霜方式都是考量产品质量的因素。然而，这些因素恰恰是影响存储物品效果和安全的。

本次实验所选用的冰箱是FLY-YS-430L单开门立式冰箱，采用多孔入风的新型风道设计，可达到上下温度均衡。使用两年之久从未发现温度不稳定的情况。产品材质、所采用的压缩机及嵌入式设计*符合、手术室、药房等单位的使用。

产品在试验中通过较为系统的观察与分析表明，冰箱的温度控制精度、箱内温度波动、内温度均匀性和冰箱的稳定性明显优于商用冰箱。因此不可将商用冰箱、家用冰箱代替冰箱使用，以杜绝由此带来的安全隐患。

小编总结：冰箱在环节经过层层检查。而冰箱的价格之所以高于商用冰箱，也是因为它的不可替代性。产品所针对的行业不同，商家在中也会更加侧重消费者的满意度，商用冰箱在外观上的优势同样是冰箱*的。

注：试验流程参考文献《冰箱与商用冰箱实时温度检测比较研究》一文

冰箱管理制度以及存在的问题

冰箱是临床机构常用的设备之一，主要用来储存不同存储要求的药品、试剂及。冰箱的保养和定期杀菌就显得尤为重要。在使用过程中多数冰箱的使用者根据说明书要求进行使用，但是很多冰箱的使用说明书中，不会标明冰箱的定期保养与杀菌。针对此问题笔者采访了，北京福意联冰箱，得到的回答是这样的。

福意联企业产品所配的说明书中有标明产品保养事项。但是，冰箱的使用范围很广泛、、药房、实验室、科研单位等，不同的使用环境对于保养和定期的杀菌规范有所不同。不会根据使用途径配有相关说明书。我们在产品阶段，对各大进行过调研，对于冰箱，都有相应的规定和门的人员管理。而产品使用过程中的保养与维护也是必然的，但鉴于一部分使用者欠缺保养常识，也造成在使用过程中经常出现一些由于操作或保养不当造成的困扰，而福意联企业设有门的产品售后，并且，我们的售后服务人员会定期对使用者进行回访，了解使用情况。所以同一类型的产品说明书都是相同的。但说明书标注只是一方面，重要的是使用者对于产品性能的了解及使用过程中的维护。

笔者查阅大量资料总结出，冰箱的管理制度以及存在的问题。冰箱主要存放需要低温保存的药物、试剂、、生物制品、贵重药品等，不得存放其他物品。药品避免与冰箱内壁接触，冰箱内放置温度计，温度根据所保存物品温度要求设定。冰箱应人管理、养护、并做到每日清洁冰箱、每周擦拭杀菌冰箱、每月除霜记录等。护士长不定期抽查，确保冰箱处于良好的工作状态。发现问题及时与相关部门进行维修。

调查结果显示，对于冰箱管理条款相对明细。在执行条款方面存在一定的问题。医务人员对于冰箱杀菌意识淡薄，主要受到家用冰箱的影响，人的思维形成定式，对感染传播途径认识不足。而管理标准不统一使人管理形同虚设。其中冰箱内部物品摆放混乱、延长护士查找药品时间，从而延长冰箱开门时间，导致温度波动大。无秩序的存放物品使空间拥挤，不利于冷气流通，使冰箱内试剂温度高于设定温度，不能保证药品存储条件。

福意联冰箱对于使用者的温馨提示：

1. 采购冰箱时，采购玻璃门的冰箱。一是能随时观察到冰箱内部物品保存情况，二是，在寻找药品时方便快捷。节省时间并且减少箱内温度流失。
2. 采购带有活动层架的冰箱，可将药品或物品分区存放，防止箱内物品摆放混乱。
3. 采购恒温冰箱，并且带有报警功能，这一点非常重要。具有断电报警、高低温报警、传感器故障报警等功能是非常必要的。

总结：经过调查走访和大量资料的查阅，笔者总结几点个人观点。1.冰箱的管理和选购都非常重要，选购一款好的冰箱减少使用中的管理环节。2.大家对于冰箱产品的健康的意识淡薄，应该呼吁社会，冰箱的*与药品的安全一样重要。经过调查走访和大量资料的查阅，笔者总结以上两点个人观点，希望能帮助到您。

注：参考文献《冰箱存在感染危险隐患的因素调查对策》