对于农残我们都有所了解，但是有人知道我们一年要吃多少农残吗?使用农药残留检测仪对我们平时吃的蔬菜水果进行检测，可以发现很多农残超标的食品不在少数，那么我们天天吃这样的食品会在体内留下多少毒素呢。
农药残留是农药、化肥使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒 代谢物、 降解物和杂质的总称施用于作物上的农药，其中一部分附着于作物上，一部分散落在士壤、大气和水等环境中，环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。残留农药直接通过精物果实或水、大气到达人、畜体内，或通过环境、食物链最终传递给人、畜，而最终都传递给了人!
很多人不知道，很多果蔬表面都附带农药残留的只要百万分之三克残留农药，就可能会使7岁前的儿童出现脑发育障碍，宝宝一旦吃到肚子里，轻了可能导致急性或慢性中毒、肠胃疾病，重了可能致婴儿畸形、白血病、致癌。植物源性食品中农药残留和动物源性食品中抗生素残留。农残的积累毒性和对肝肾的毒害不能忽视，虽然不是一次就能中毒，但是身体长期处在这种环境中无疑有很高的危险性，许多农药在人体内会逐渐积累，难以排出。
使用农药残留检测仪对蔬菜水果等食品进行检测，对于提高我们的生活的食品安全非常关键，该款仪器可以广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测;此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。
