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食品重金属检测
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厦门斯坦道科学仪器股份有限公司成立于2002年,是是国内的水质在线监测设备制造商和水生态环境监测解决方案供应商及食品安全智慧监管领域的创新型企业。
公司拥有完善的研发、生产、销售和技术服务团队,致力于环境监测技术及食品安全智慧监管技术的创新和应用推广,不仅为内陆湖泊河流水质监测及海洋环境监测提供专业全面的解决方案;同时公司以食品安全快速检测设备为基石,升级信息化管理平台,并结合物联网技术应用于食品安全智慧监管领域,取得突破性成果,逐步实现由设备供应商向物联网型企业的转变。
斯坦道拥有专业完善的研发、生产、销售和技术服务团队,能力覆盖“湖泊水库生态安全监测一水源地水质安全监测一河流断面网格化监测一城市河道与黑臭水体数字化监测一雨水调蓄及雨污混排综合监测一工业园区污水防治感知监测一河流入海口污染物通里监测一近岸海域生态环境监测”及“水体表层一水体剖面一水体底部”的立体监测、地下水水质安全监控、海洋渔业生态监测、天然水体流里监测、渔业养殖过程健康监测等,为生态环境、水文水务水利、农业农村、海洋环境及渔业养殖等政府部门、事业单位、企业提供专业、严谨、全面的产品和解决方案。
斯坦道在食品安全智慧监管方面运用HACCP控制理念,升级食品安全智慧监管平台,搭载快检设备,结合物联网传感技术,把控食品生产至餐饮服务流程的关键控制点,降低食品安全体系风险,减少食品安全事故发生。可提供食品及餐饮流通平台升级所必要的食品安全技术支持,为食品生产企业、餐饮企业及政府监管部门提供食品安全智慧监管升级方案。
斯坦道与厦门大学、浙江大学、福州大学、香港城市大学及国家海洋第三研究所、中船重工七二五所等多所机构长期保持良好的产学研合作,目前实现超过15个系列仪器产品的研发和产业化。公司分别在2008和2010年为“北京Olympics”和“上海世博会”提供数百套食品安全快速检测设备和相关服务。2017年为金砖会晤提供厦门海域水质监测服务,并为入驻的核心酒店及总仓生鲜食品原料等,提供食品安全保障设备和检测技术服务。在厦门市海洋与渔业局及厦门南方海洋研究中心的支持下,承担了海洋领域的“国家海洋经济创新发展区域示范项目”。
公司拥有多项软件著作权,多次获得国家、省市科技进步奖,承担国家科技创新基金项目和国家火炬计划项目多项,多次参与国家、省标准的制定,获得多项荣誉称号。
不断创新和勤勉服务,让中国水更清、海更蓝、食品更安全!
食品重金属检测具有优良的光学性能和颜料性能,外观白色粉末,粒径小 ,纯度高、杂质少,无毒,并通过SGS的检测,化学性质稳定。表面经特殊包膜处理,白度和光泽性好,亮度高;遮盖力、消色强,分散性级佳,对紫外线起屏蔽作用.其性能优与国外一些应用在高档油墨,光学玻璃、医药、食品等行业当中的二氧化钛产品。从环境污染方面所说的重金属,实际上主要是指汞、镉、铅、铬、砷等金属或类金属的,染物毒性强弱的主要因素是其物质性质、含量和存在形态。例如铬有二价、三价和六价三种形式,其中六价铬的毒性很强,检测范围,参考在Pb2 标液0-10.mg/L,相当于样品0-40.0mg/kg
重金属检测项目
铅,砷,汞,铜,镁,锌,锡,钙,铬,氟,碘,硒,铁,锰等
备注事项
检测过程中,依次加入指示剂B、指示剂C、指示剂D时,每加一种试剂应摇匀后再加下一种。
测试用水要求:稀释用水建议用蒸馏水或纯净水,不能使用自来水或矿泉水。
产品保存及保质期:置通风干燥的室温环境中,密封避光保存。
样品处理中若按其它梯度稀释,zui终结果应视相应稀释倍数加以修正。
检测时各样品的提取时间、反应时间及操作方法应尽可能保持平行一致。
本方法为现场快速检测方法,主要检测样品中离子铅的含量,实际样品的离子铅和有机铅总量可能会比本检测结果高,检测为阳性的样品需送实验室用标准方法加以确认。
重金属的定量检测技术
通常认可的重金属分析方法有:紫外可分光光度法(UV)、原子吸收法(AAS)、原子荧光法(AFS)、电感耦合等离子体法(ICP)、X荧光光谱(XRF)、电感耦合等离子质谱法(ICP-MS)。除上述方法外,更引入光谱法来进行检测,精密度更高,更为准确!
日本和欧盟国家有的采用电感耦合等离子质谱法(ICP-MS)分析,但对国内用户而言,仪器成本高。也有的采用X荧光光谱(XRF)分析,优点是无损检测,可直接分析成品,但检测精度和重复性不如光谱法。*流行的检测方法--阳极溶出法,检测速度快,数值准确,可用于现场等环境应急检测。