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果胶酶/9032-75-1
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CAS:9032-75-1,灰黄色粉末。有吸湿性。存在于大多数植物细胞中，如胡萝卜、甜菜根的细胞液、果实，生化研究，植物细胞杂交和花药培养。促进果胶水解为蔗糖和半乳糖醛酸。温度45-50度时,PH3.5-6，灰黄色粉末。有吸湿性。存在于大多数植物细胞中，如胡萝卜、甜菜根的细胞液、果实，生化研究，植物细胞杂交和花药培养。促进果胶水解为蔗糖和半乳糖醛酸。温度45-50度时,PH3.5-6
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