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MJ-III双头面筋测定仪(含面筋指数仪、烘干仪)
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经销商广州沪瑞明仪器有限公司成立于2011年,座落在美丽的羊城广州市白云区。广州沪瑞明仪器有限公司销售的仪器类涉及实验仪器、食品检测、生化分析、质量检测、药典检测等;品种达上万种、覆盖面广、品种齐全.价格便宜。公司业务涉及各科研机构.大中专院校.质检部门、医疗检验、农业、环保、制药、食品、化装品.石油、化工、橡胶、塑料、水处理、生物制品等各大行业。
诚实.信用.公平.公正.是公司一向的经营服务宗旨。
代理销售产品包含鼓风干燥箱、真空干燥箱、生化培养箱、厌氧培养箱、霉菌培养箱、光照培养箱、人工气候箱、恒温恒湿培养箱、药物稳定性培养箱、振荡培养箱(摇床)、电子天平、液氮罐、粘度计、电动搅拌机、磁力搅拌机、离心机、灭菌器、超声波清洗器、超低温冰箱、显微镜、不锈钢蒸馏水器、实验室器皿洗瓶机、恒流泵、超声波细胞粉碎机、分散机、均质机、冷冻干燥机、冻力仪、溶出度测定仪、崩解仪、片剂硬度仪、凯氏定氮仪、消化炉等等实验室仪器。
名 称:双头面筋测定仪
型 号:MJ-III
品 牌:大成光电
产 地:浙江
优惠价格:6800元\套
产品*活动中,: ,: 。
简单介绍
双头面筋测定仪是用来测定面粉中湿(干)面筋的含量、面筋质量(面筋指数)及面筋持水率的仪器,特别适合样品量多的用户。广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。
双头面筋测定仪的详细介绍
双头面筋测定仪由双头面筋洗涤仪、面筋指数测定仪、烘干仪三台仪器组成。用来测定面粉中湿(干)面筋的含量、面筋质量(面筋指数)及面筋持水率的仪器,特别适合样品量多的用户。广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。
双头面筋测定仪的工作原理:
10g面粉或全麦粉加5ml盐水,在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团,然后用盐水洗涤5min,就可以得到面筋。在离心作用下,按SB/T10248-95规定的方法,就可计算出湿面筋含量及面筋指数。
双头面筋测定仪的技术参数(执行国标GB/T5506-2008《小麦和小麦粉面筋含量测定》标准):
双头洗涤
搅拌器转速 120±2r/min
离心转速 6000±5r/min
离心工作时间 1min
面筋含量两次测定结果之差不大于1.0%。
面筋指数在指数70-100之间,两次测定结果允许差不超过11个单位;在指数70以下,两次测定结果允许差不超过15个单位。
工作电压:AC220V±5%50Hz
外形尺寸:400×300×240mm
重量:16Kg
双头面筋洗涤部分:
细洗涤网规格:200目
粗洗涤网规格:26目
洗杯内径:54mm
洗涤试样量:10g
洗涤液流量:50~56ml/min
和面时间:1~99s(数显可调)
洗涤时间:1~9min(数显可调)
面筋离心部分:
电机转速:6000±5 r/min
脱水板孔径:500μm
工作时间:60s
电机功率:25W
烘干仪部分:
*工作温度:100-180℃
相对湿度:<90%
额定功率:650W
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