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MAQC-12肉质嫩度测定仪

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南京铭奥仪器设备有限公司

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        我们有一支理论扎实,技术过硬的市场和技术人员队伍,我们可以根据客户的需求和项目特点,为其推荐、整合或集成满足用户需要的仪器设备或系统。公司本身以高校及企事业科研院所的技术力量为依托,具备了扎实的专业基础和丰富的实践经验。公司自成立以来与众多国内外仪器设备制造商长期保持良好的合作关系,作为一家专注于为客户提供高效﹑ 简捷﹑ 快速有效解决方案的科研产品供应商,以不懈的努力、真诚的服务和*的价格来回报广大客户一直是我公司不变的承诺。公司领导年富力强,锐意进取,品质优良,带领了一支朝气蓬勃、团结勤奋的销售和服务队伍。我们将一如既往秉承“ 质量*、用户*、信誉*”的宗旨,为各行业的实验室建设改进、人员培训、仪器设备选型、调试安装、维修维护等提供*多层次的优质服务。与时俱进, 共创美好未来。真诚欢迎各界朋友、新老客户来公司参观、指导、洽谈业务,对我们的工作给予指正与帮助

详细信息

MAQC-12肉质嫩度测定仪执行标准:NY/T 1180-2006 肉嫩度的测定 剪切力测定法
嫩度是指肉在切割时所需的剪切力。剪切力是指测试仪器的刀具切断被测肉样时所用的力。通过测定仪器测传感器记录刀具切割肉样时的用力情况并把测定的剪切力峰值(力的zui大值)作为肉样嫩度值
测量范围:(0~250)N或(0~25)kgf
分辨力:0.01N
示值准确度:<±1%,
刀具厚度3.0mm±0.2mm
刃口内角度60°
内三角切口的高度≥35mm
砧床口宽4.0mm±0.2mm
配置要求:主机一台,夹具1套,刀头1个 ,肉制品协会火腿颜色质感评分海报1套

                                                                              

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