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厂家供应直销异VC酸

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广州市虎傲化工有限公司成立于2015年,我公司倡导“以人为本、科技*、服务社会”的企业理念,坚持走 “科技联姻”之路,立足高标准、新技术、高质量。公司拥有一批从事化工管理、生产、开发的高科技人才,各类专业技术人员占公司总人数的 30%,致力于*产品的研究、开发、生产,将不断创新的产品推向市场。公司视质量为企业之生命,采用完善的质量保证体系和健全的控制制度。拥有多套液相色谱仪、气相色谱仪和紫外分光光度计等高效、高灵敏度的分析仪器,并已通过 ISO9001质量体系认证。产品质量和信誉值得信赖。

 

质量*

建厂以来,秉承"生命之上,质量*"的经营理念,严格按照《中国生物制品规程》进行生产和质量控制。有完善的质控机构、质量保证体系和质检设施;制作了科学、严谨、适用、符合GMP要求的生产质量管理文件;建立了质量监督网;把质量控制(QC)和质量保证(QA)作为常抓不懈的日常工作。产品经中国药品生物制品检验总所检定,一直维系在优质水平。

 

管理团队

公司管理层包括从欧美(加拿大、美国、法国等)归来的博士和国内重点大学毕业的优秀人才,具有强烈的创新与变革意识,谙熟国内外医药市场情况,在战略管理、新药研发、制造、营销等方面具有丰富的实践经验。团队优势互补、相得益彰,保证了公司的迅速、稳健发展。

 

员工队伍

富有凝聚力、战斗力的队伍,是任何事业成功的前提和保障。在湖北科技园区、武汉市*的大力支持下,公司已经建立起一支技术能力*的研发队伍,平均年龄不到32岁,朝气蓬勃积极进取,是公司Z为宝贵的财富。公司奉行人本主义的人力资源管理理念,倡导忠诚敬业、无私奉献的职业精神,重视知识经验和人力资本的价值,为员工提供有价值的工作和成长机会。真诚希望与您公司合作!

详细信息

异VC酸,又名D-异抗坏丙酸,是一种新型生物型食品抗氧,防腐保鲜剂。广泛用于肉类,鱼类、蔬菜、水果酒类,饮料及罐头食品的防腐保鲜。本品以大米为主要原料,采用微生物发酵生产获得产品。
英文名称:D-Isoascorbic acid
CAS NO.89-65-6
分子式:C6H8O6
分子量:176.13
含量:99%
性状 异抗坏血酸是维生素C的一种立体异构体,因而在化学性质上与维生素C相似。异抗坏血酸为白色至浅黄色结晶或晶体粉末、无臭、有酸味,熔点166~172 ℃,并分解,遇光逐渐变黑。干燥状态下,在空气中相当稳定,而在溶液中暴露于大气时则迅速变质,几乎无抗坏血酸的生理活性作用,其抗氧化性能优于抗坏血酸,但耐热性差,还原性强,重金属离子能促进其分解,异抗坏血酸极易溶于水,40g/100ml, 溶于乙醇,5g/100ml,难溶于甘油,不溶于乙醇和笨,1%水溶液的PH为2.8。

抗氧化性能 异抗坏血酸的抗氧化能力远远超过维生素C,无强化维生素C的作用,但不会阻碍人体对抗坏血酸的吸收和运用。人体撮取异抗坏血酸,在体内可转变成维生素C。

美国食品和药物管理局(1980)将本品列为一般*安全物质。

异抗坏血酸的生理作用,在抗坏血方面的作用只有抗坏血酸的1/20,但在降血压,利尿,肝糖原生成,色素排泄,解毒等方面的作用,大致与抗坏血酸相同。

异抗坏血酸主要用于食品业,用作食品的抗氧化剂,广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、葡萄酒、咸菜,油脂等。对肉制品的用量为0.5~0.8/kg。对冷冻鱼类,在冷冻前用0.1%-0.6%的水溶液浸渍。对果汁等饮料的使用量为0.01%~0.025%。苹果调味酱罐头,0.15g/Kg(单用或与抗坏血酸合用量)午餐肉,熟肉末,熟猪前腿肉,熟火腿,0.5g/kg(单用与抗坏血酸及其钠盐合用量,以抗坏血酸计),桃子、苹果酱:2g/kg水果罐头0.75-1.5g/l,天然果汁0.08-0.11g/l.啤酒0.03g/l。
包    装:25公斤/纸板桶。

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