饭店厨余垃圾污水处理设备

餐厨垃圾的特性

餐厨垃圾需要具备一个明显的伤害和资源化利用性，其特性可梳理为：

1、含水量高、达到80％ - 95％。

2.盐成分高，部分地区含有辣椒，高乙酸。

3，高有机含量，蛋白质，甲基纤维素，木薯淀粉，身体脂肪。

4、含有钙、有机化合物、氮等各种形式各样不同营养物质元素。

有细菌，微生物。

5、容易出现霉变、溢出异味、滋养细菌。

饭店厨余垃圾污水处理设备

要说家里产生垃圾多的一个地方，恐怕我们都会想到厨房，厨房是为我们准备美食的地方，但是也会产生非常多的垃圾，作为家庭主妇，每天为烦恼的事情就是清理厨房垃圾。而作为一般人，也许不知道怎么处理厨余垃圾，下面就介绍一下吧。

提高餐厨垃圾的纯度与过去的混合垃圾相比，餐厨垃圾的处理问题不仅是技术和管理问题，还需要城市居民对餐厨垃圾正确分类和投放，应通过健全法律、严格*和实行奖罚等措施加强垃圾分类意识培养。早在1970年，日本就制定了《废弃物处理法》，规定要对废弃物进行适当分类、保管、收集、运输、再生利用等，

以保持清洁的生活环境;还有诸如《食品安全法》等一系列法律，执行特别严格，如果有人以身试法，一定会身败名裂，再大的厂家也会因此而垮掉。

饭店厨余垃圾怎么处理?

说到饭店，又让人想起各种美味佳肴，但饭店也是产生厨余垃圾多的地方。饭店厨余垃圾主要包括一些剩饭剩菜，餐桌废弃物以及及厨房下角料等，其主要成份是米、面、淀粉类，骨、肉、油、皮、刺、鳞等，其中富含维生素、淀粉、蛋白质、油脂、食用纤维、脂肪酸、糖、盐等营养物质，以及钙、钠、镁、钾、铁等矿物质。