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HP005 沙门氏菌测试片(微生物快速检测卡片)
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SINCE 1993
环凯是广东省微生物研究所属下的企业。依托广东省微生物研究所及自身优势，具备较强的研发实力，拥有与国际水平接轨的良好科研条件，建有广东省食品微生物安全工程技术研究开发中心。环凯创始人兼科学家吴清平院士，长期从事生物安全监测与控制以及微生物发酵工程等领域的研究工作。
环凯拥有行业领xian的研发生产硬件，并初步形成四大主体三大基地战略发展布局。先后获得院士工作站、博士后创新实践基地、积极承担国家行业标准制订工作企业、广东省商标、广州市商标等多项资质认定，自主创新能力和产品技术优势在国内处于行业领xian地位。
公司建有省级工程技术研究开发中心，具有国际水平的科研条件。与广东省微生物研究所联合建立的广东省食品安全检测与评价科技创新平台、广东省饮用水安全应急技术研究中心等研发机构，是具法律效力的分析检测机构，长期以来承担政府委托的公正性监督检测任务和帮助企业解决产品质量问题及提供解决方案服务。
近年来，公司先后承担了国家自然科学基金项目、国家科技型中小型企业创新基金项目、国家生物技术产业化示范工程项目、广东省教育部产学研项目、粤港招标项目、省重大重点科技攻关项目、广州市重大重点科技项目等100多项科研项目。在创新成果上，公司取得国家科学技术奖2项、省部市级科学技术奖励11项、中国优秀zhuanli奖2项；申请zhuanli150余项，获得授权zhuanli92项，其中发明zhuanli60项；主持和参与10余个国家、行业和地方标准制修订项目；在国内外学术期刊发表论文200余篇。
环凯拥有行业领xian的研发生产硬件，并初步形成四大主体三大基地战略发展布局。公司位于广州科学城的研发生产基地，建有多条业内先进的生产线和高标准的研发、质控实验室，已通过ISO9001、FDA、GMP等质量管理体系认证。公司的微生物检测产品是国内产量最大、品种最为齐全的培养基和快速检测试剂研发和生产基地之一，产品销量在国内名列前mao。公司建有年产2万吨的微生物控制产品生产线，目前已发展为华南地区最大的食品生产用高效清洗剂消毒剂厂家之一。
公司位于肇庆国家高新区的研发生产基地—投资6亿元，占地200亩，设计产能逾20亿元。
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| 公司在全国各主要城市建立了完善的营销网络，在重点省市建立了办事处，根据市场的发展建立了现代化的销售体系，全面推进品牌发展战略。 产品应用领域：
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食品、饮料、包装饮用水、乳制品、制药、医疗器械、化妆品、饲料等行业；
详细信息
产品名称：沙门氏菌测试片
英文名称：Handy plate® Salmonella Count Plate
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| HP005 | 检测片 | 20 片/包 |
产品用途：用于食品和饮料中沙门氏菌的测定。
产品简介：Handy plate® 沙门氏菌测试片为预制备的即用型培养基产品，含有标准的 培养基、冷水凝胶和显色指示剂。本产品可用于食品和饮料中沙门氏菌的测定。
使用说明：
1，样品制备：
预增菌：无菌操作称取25g(mL)样品，置于盛有225mL BPW的无菌均质袋内，用 均质器均质1〜2min。若样品为液态，振荡混匀。必要时用无菌 1 mol/L NaOH 或 1 mol/L HCl溶液 调节样品匀液pH至 6.8±0.2 。于36°C±1°C培养8h〜18h。
增菌：轻摇培养过的样品混合物，取 1mL 转种于 10mL TTB内，于 42°C±1°C 培养 18h〜24h。同时另取 1mL 转种于 10mL SC内，于 42°C±1°C 培养18h~24h。
2，接种：
将沙门氏菌测试片置于平坦实验台面，揭开上层膜，用 1μL 或 101μL 接种环沾取 1环 增菌液在凝胶上划线分离。无菌吸管或移液枪吸取 1mL 无菌水或无菌生理盐水滴加到测试片中央，缓缓盖上上层膜，避免产生气泡。静置3〜 5min使样液扩散并重新形成凝胶。
或用 1mL 无菌吸管或移液器吸取增菌液 1mL，注入含有 9mL 稀释液的试管内，振摇后成为 1:10 的样品匀液，以此类推制备 10倍系列稀释的样品匀液，每次换一支吸管。根据对样品污染状况的估计，选择2〜3个稀释度进行检测。将沙门氏菌测试片置于平坦实验台面，揭开上层膜，用无菌吸管吸取 1mL 样品匀液滴加到测试片中央，缓缓盖上上层膜避免产生气泡。静置3〜5min使 样液扩散并重新形成凝胶。
3，培养：将测试片正面向上水平放置36°C±1°C，培养24h±2h。
4，判读：疑似沙门氏菌为红色菌落黄色酸环，红色菌落有气泡，红色菌落有黄色酸环和气泡，其它杂菌为红色、深红和棕色菌落无黄色酸环、蓝绿色、蓝灰色菌落有或无黄色酸环。若整个培养区域呈淡红色或蓝绿色，可能是菌浓度过高， 需对样品进一步稀释以获得确切的计数。如需分离菌落进行进一步分析，揭开上层膜用接种针将菌落挑出使用即可。
沙门氏菌测试片判读手册（右键“在新标签页中打开图片”可查看高清大图！）
沙门氏菌测试片为常温常压条件下制备的无菌的一次性产品，含有符合国家标准的培养基、耐液化的凝胶剂和显色指示剂。按标准要求或说明书推荐培养条件培养后，肉眼或借助放大镜等计数所有中心红色或红褐色并带有黄色酸环的菌落。菌落数在30-150CFU之间较为适宜。其它绿色、黑色或仅有中心红色而无黄色酸环的菌落为杂菌。如需进一步确认，挑取可疑菌落进行生化确证。
使⽤⽅法
只需3步，即可实现快速准确的测定!
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沙门氏菌测试片(微生物快速检测卡片)
沙门氏菌测试片(微生物快速检测卡片)
