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食品级 工业级卡波姆厂家
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详细信息
工业级卡波姆厂家
中文名称: 卡波姆
中文同义词: 卡波姆系列;羧基 乙烯共聚物;卡波姆;聚丙烯酸
英文名称: POLY(ACRYLIC ACID)
英文同义词: CARBOMER 1622;CARBOMER 672;CARBOMER 690;CARBOMER;CARBOMER 910;CARBOMER 934;CARBOMER 934P;CARBOMER 941
CAS号: 9007-20-9
分子式: (C3H4O2)n
本品为丙烯酸 键合 烯丙基 蔗糖 或* 烯丙醚 的高分子聚合物 。按干燥品计算，含羧酸基（—COOH）应为56.O％～68.O％。
主要用途： 卡波也称卡波姆（carbomer），是以*等与丙烯酸交联 得到的丙烯酸交联树脂 ，是一类非常重要的流变调节剂 ，中和后的卡波是的凝胶 基质 ，有增稠悬浮等重要用途，工艺简单，稳定性好，广泛应用于乳液 、膏霜、凝胶中。
常见的问题：
1.在准备好的糖粉中+泰勒粉，泰勒粉刚导入的时候，立刻与注入部分的糖相融合，无法混入其他部分的糖粉
2.混合糖粉不均匀，（糖粉+泰勒粉后出现部分粉状，部分成块）
传统（正确）泰勒粉混入方法：糖粉用搅拌机打碎，在基本打碎成型过程中撒入泰勒粉，让粉与糖在搅拌过程中混合均匀，混合后再导入蛋清并搅拌均匀，放置待用
小窍门：等待搅拌的过程是枯燥而且麻烦的，泰勒粉具有食用胶水的特性，当与液体混入的时候一定产生反应，那么，在其粉状的时候先搅拌好，再与液体混合，就不会产生搅拌不均匀的情况了。
工业级卡波姆厂家
