起订量:
HZD 潍坊食品车间洁净度等级要求
中级会员第6年
工程商潍坊食品车间洁净度等级要求
食品卫生质量直接关系到人们的身体健身和*命*全。影响食品卫生质量的因素有生产原料及辅料、生产工艺技术和生产环境等。食品生产环境包括可能与食品接触 的设备(工器具)、人员和空气等,其*全生产控制的目的是为了防止食品在不卫生的条件下加工。食品生产用洁净间的污染控制是食品生产环境控制的关键环节,其控制对象包括尘粒和微生物。
空气中的微生物无处不在,并常附着在尘埃粒子上,随着尘埃、雾滴及皮屑、毛发等传播。空气中的尘埃粒子越多,细菌附着在尘埃粒子上的机会*大,传播的机会也增加。同样,病*也会附着在尘粒上并进行传播。因此,控制空气中尘粒的数量就可以控制附着在其上的微生物。
潍坊食品车间洁净度等级要求,大部分微生物在于0.3µm。病*是*小的微生物,大约在0.005µm以上,细菌种类很多,多数在空气中以群体形式存在。常见的细菌大小为5.5~6.5µm,真菌为3.1~3.9µm,采用*效空气过滤器(0.5µm,过滤效率≥99.9%)基本上可将它们除去。
洁净厂房装修认准----青岛汇众达净化设备有限公司,12年专注于净化行业,上门沟通实地考察,合理规划,按需建设,优化报价,提供一站式解决方案,具有洁净厂房装修2000平方米的施工经验,洁净厂房装修*分之*成功案例,是山东省及山西省强有力的净化设备,厂房设备供应商。